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小麦经过深加工后,可以做成那些产品

* 来源: http://www.gxrxsw.com * 作者: 冠县瑞祥生物 * 发表时间: 2019-05-11 11:32:25 * 浏览: 13
小麦是一种禾本科植物,在世界范围内被广泛种植,小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用。在我国北边地区,特别在长江以北,更是小麦的主产区,在加工成面粉后,可以做成各种各样的主食。
在十多年前,小麦一般是加工成普通面粉,做成馒头、面条等主食,满足人们的生活需求。随着人们生活水平的提高,开始对“食”这一块提出了更高的要求,比如面包、蛋糕、饼干等,同样也对小麦的加工提出了更高的要求,这就催生了小麦深加工技术和行业的进步。
小麦除了可以制成各种面粉,例如小麦淀粉、小麦粉、小麦白蛋白制品以及变性淀粉和谷朊粉等,还可以用来加工制酒,比如,食用酒精、工业酒精、小麦啤酒等。加工剩下的废料还可以做成生物有机肥,这极大地提高了小麦的产业价值。
1:小麦可以加工成目饼干粉、面包粉、蛋糕粉、面条粉、饺子粉、颗粒粉、自发馒头粉、营养强化粉、煎炸粉、预配粉等各类面粉产品。
2:采用水洗法,可以将小麦生产初级面粉加工成小麦淀粉和谷朊粉。
3:可以加工成小麦白蛋白,小麦白蛋白是一种高附加经济价值的产品。
4:在生产谷朊粉过程中,产生的淀粉浆,可以经过发酵,生产工业酒精、食用酒精等产品。
5:经过各种深加工后,最后的废制品,可以用来生产生物有机肥,即环保,又可以产生经济价值。